26 Ocak 2008 Cumartesi

DOMATES ÇORBASI


3 kaşık un biraz yağda kavrulur.Pembeleşince tencerenin yarısından biraz fazla su koyulur,tuz karabiber 3 yemek kaşığı salça da eklenip çırpma teliyle çırpılır. Kaynayana kadar karıştırılıp ocaktan alınır ve rendelenmiş kaşar serpilir.
AFİYET OLSUN.....

Hiç yorum yok: